"Ouvi dizer que saiu uma lista com os 10 melhores rodízios de São Paulo."
Pois é. Li as resenhas e fui conferir o primeiro do ranking.
"E aí, é mesmo o melhor e mais equilibrado rodízio da cidade?"
Sabe, foi um tiro certeiro...
"É mesmo?"
...no meu bolso!
"Hahaha... Sacanagem... Mas conta melhor isso aí."
Já vai, mas vou logo avisando, não puxo saco de ninguém...
Kibo Sushi, a resenha imparcial.
Fui conferir o tão comentado primeiro da lista. Esses títulos de "o melhor" me deixam realmente desconfiada, quase sempre são (muito) tendenciosos.
Uma boa surpresa. O guioza não veio frito! Foi o mais parecido com o que só existe na feirinha da Liberdade (definitivamente o melhor que já provei na vida). Bom.
Bem interessantes as opções de temakis. Recomendo salmão fry. São pequenos, então é possível experimentar alguns sem comprometer o rodízio.
Lula sequinha e crocante, sensacional! O missoshiro estava ok, mas o salmão... Sinceramente, não sei como é possível errar (tanto) no preparo de salmão grelhado. Estava seco, duro e, pasmem, sem sabor! Salmão sem sabor?!
Já o camarão estava bem sequinho e crocante. Entretanto, poderiam ser maiores. Achei bem miudinhos...
...no meu bolso!
"Hahaha... Sacanagem... Mas conta melhor isso aí."
Já vai, mas vou logo avisando, não puxo saco de ninguém...
Kibo Sushi, a resenha imparcial.
Fui conferir o tão comentado primeiro da lista. Esses títulos de "o melhor" me deixam realmente desconfiada, quase sempre são (muito) tendenciosos.
Sobre o cardápio, sem grandes novidades. Aparentemente tudo aquilo que todos os outros têm. Não me entendam mal, mas já que estou avaliando o melhor restaurante, as expectativas são altas, teoricamente.
Vamos começar então!
O tiradito é bem suave, mais delicado que o ceviche, mas muito saboroso.
Uma boa surpresa. O guioza não veio frito! Foi o mais parecido com o que só existe na feirinha da Liberdade (definitivamente o melhor que já provei na vida). Bom.
Bem interessantes as opções de temakis. Recomendo salmão fry. São pequenos, então é possível experimentar alguns sem comprometer o rodízio.
Lula sequinha e crocante, sensacional! O missoshiro estava ok, mas o salmão... Sinceramente, não sei como é possível errar (tanto) no preparo de salmão grelhado. Estava seco, duro e, pasmem, sem sabor! Salmão sem sabor?!
Já o camarão estava bem sequinho e crocante. Entretanto, poderiam ser maiores. Achei bem miudinhos...
Apesar o sushi ser um pouco "embatumado", as opções eram boas. Destaque para a variedade de hot rolls, todos extremamente crocantes e quentinhos, e a qualidade dos sashimis, pela foto é perceptível o frescor.
Palavras da Panda
É um bom restaurante, reconheço. A qualidade dos ingredientes é inegável.
Mas para apontar como o melhor rodízio de São Paulo (pausa para coçar a cabeça)...
Francamente, é equivocado. Não possui o melhor ambiente, nem a mais ousada variedade (senti falta de itens como massago, uni, tako,... Mexilhão e ostra nem pensar), tampouco a apresentação mais glamurosa de pratos. Já o valor cobrado, este sim é de de primeira classe.
Se recomendo? Maaaaais ou menos.
Nome: Kibô Sushi
Onde: Rua Pedroso Alvarenga, 828 - Itaim Bibi - São Paulo, SP
Quanto: R$76,00
Site: http://www.kibosushi.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário